PS.M.A La Sablaise. Conserveries alimentaires. Voir les 1 avis. Partager par SMS Partager par Mail Partager sur Facebook Partager sur Twitter Partager sur LinkedIn. Voir le plan. ALes Sables-d'Olonne, Infobel répertorie 8,936 sociétés enregistrées. Le chiffre d'affaires de ces sociétés est estimé à € 2.42 milliards et elles emploient un nombre d'employés estimé à 15,505. La société la mieux placée à Les Sables-d'Olonne dans notre classement national est en position #870 en termes de chiffre d’affaires. Depuis1900, les Viviers Rocheteau vous proposent la vente directe de fruits de mer sur nos différents points de vente. Trois générations sont passées par ce vivier aux Sables d’Olonne. Petitthéâtre mitoyen (50 places) A quelques pas du centre ville des Sables d'Olonne et de la plage, découvrez le quartier Arago avec son marché quotidien, ses étals de poissons et ses fruits et légumes colorés, visitez le musée de l'abbaye Sainte Croix ou simplement flânez dans les rues. Dans la région des Sables d'Olonne, de nombreuses activités vous attendent (sports Vouscherchez un Alimentation / Poissons / Crustacés à Sables-d'olonne (les) 85100: horaires d'ouverture, téléphone, avis, plan d'accès centre de marée, Créer sa fiche. Alimentation / Poissons / Crustacés ; Sables-d'Olonne (Les) Alimentation / Poissons / Crustacés à Sables-d'Olonne (Les) (31 réponses) Filter par une sous catégorie: Poissonneries (36) Fumage de Saumon (34) Vente Lentreprise : La Sablaise est la dernière conserverie de produits de la mer du Pays des Olonne. Avec plus de 30 ans d'existence, et la mission de redonner le goût de la mer dans le respect de la naturalité et des filières courtes, nous fabriquons artisanalement une gamme étendue de soupes, tartinables et marinades à base de poissons et crustacés. 85100Les Sables d'Olonne. TÉL.: 02 51 32 00 42. Face à l'océan, au coeur de la baie, Mama c'est la touche italienne des Sables d'Olonne ! Avec ses pizzas faites maison, sa déco Trattoria à la française et sa carte gourmande pour les petits et grands; c'est l'une des adresses incontournable des Sables. En savoir plus. Crêperie Le Surf. 2 rue Guynemer . 85100 Les Sables d'Olonne. TÉL SN7f0E. Voilà l’été, et la saison des barbecues est officiellement ouverte. Les grillades et les chipolatas vont, comme chaque été, être les stars des charbons ardents. Mais, avez-vous pensé à faire griller de bons poissons ? Pas évident vu le rythme de fermeture des poissonneries dans nos villes et villages. La solution, pour avoir du poisson ultra frais, c’est la livraison. Nous vous avons déjà parlé de ces sites qui proposent la vente directe de fruits de mer, à l’image de Godaille. Aujourd’hui, nous vous présentons un autre acteur qui permet d’acheter du poisson frais en ligne et à tous de recevoir des produits de la mer de grande qualité Ô’Poisson. Nous avons bien sûr testé cette poissonnerie en ligne, et on vous donne notre avis. Ô’Poisson est un site de vente en ligne de produits de la mer, créé par trois cousins qui ont grandi les bottes au pied. Directement basé sur le port des Sables d’Olonne en Vendée, les commandes y sont préparées et expédiées. Elles sont ensuite prises en charge par les services de Chronofresh transport garantissant la chaîne du froid pour les particuliers et livrées en 24h/48h en fonction de votre département. Ô’ Poisson, c’est une histoire de famille Il y a huit ans, Caroline, Maxime et Benjamin se jettent à l’eau pour créer ce site de vente directe de poisson, mais l’entreprise familiale débute dans les années 60 à l’Ile d’Yeu. Gaston Hennequin, avec l’aide de son épouse Andrée, transforme le café de sa grand-mère pour lancer sa poissonnerie sur le port. De fil en aiguille, la petite entreprise se développe, portée par une famille dynamique qui transmet son savoir-faire de génération en génération. Aujourd’hui, la maison familiale implantée en Vendée représente trois poissonneries sur l’île d’Yeu, une conserverie artisanale et une société de mareyage implantée sur les trois criées de Vendée Les Sables d’Olonne, Noirmoutier, Saint-Gilles-Croix-de-Vie. Le site Ô’Poisson, la poissonnerie pour les particuliers, vient compléter ce panorama… Aujourd’hui, Ô’Poisson propose sur son site, près de 70% de produits pêchés, élevés ou fabriqués en France. L’objectif, d’ici fin 2023, c’est de proposer près de 80% de produits issus de nos côtes. Brochettes de poissons pour vos barbecues Pour vos barbecues d’été, Ô’Poisson propose, par exemple, de vous envoyer des brochettes de poisson de saumon et cabillaud, par exemple toutes prêtes. Nous avons testé, et c’est vraiment pratique. Livrées sous vide, il suffit d’ouvrir le paquet et de déposer les brochettes sur le grill… Franchement, on ne peux pas faire plus simple. Et le poisson est ultra frais. Evidement, les plus audacieux commanderont des poissons entiers, comme des maquereaux qui nous ont été livrés impeccables. Vidés et nettoyés, votre poissonnier ne ferait pas mieux. L’autre spécialité de la maison, se sont les poissons fumés, comme les filets de maquereaux fumés au poivre concassé qui sont super gourmands ou encore ce délicieux pavé de thon fumé qu’il suffit de couper en lamelles pour agrémenter une salade estivale. Non, vraiment, rien de plus simple que de commander son poisson sur ce site qui fait tout, en plus, pour nous faciliter la vie. Des informations simples pour mieux consommer En effet, sur les étals, vous êtes face à des étiquettes, qui souvent, vous apportent plus de questions que de réponses. Face à un maquereau, par exemple, on vous dit qu’il s’appelle aussi scomber scombrus » et qu’il a été pêché en zone Atlantique Nord-Est et en sous zone FAO 27 VIII… On est bien avancé ! Chez Ô’Poisson, il est indiqué évidemment les mentions obligatoires mais est annoncé aussi de manière claire si c’est un produit issu de la pêche française estampillé d’un drapeau français, le port de débarquement quand c’est possible, et la période d’abondance de pêche des différentes espèces proposées. Vous pouvez alors faire votre choix plus facilement et en toute transparence. La livraison se fait avec des emballages réduits au minimum pour éviter le gaspillage et des poches de glace que l’on peut réutiliser à sa guise pour les prochains pique-niques !. Les prix sont raisonnables et la qualité, la fraicheur surtout, sont vraiment au rendez-vous. Donc, cet été, vous n’aurez plus d’excuses pour ne pas manger du poisson grillé ! Vous avez aimé cet article ou bien vous voulez réagir ? Articles en relation 22 entreprises de vente de poissons en gros aux Sables-d'Olonne Vous cherchez un fournisseur en produits de la mer en activité aux Sables-d'Olonne ? Tous les grossistes de produits marins implantés aux Sables-d'Olonne ou dans les environs immédiats sont référencés sur nos pages. Pour acheter poissons, mollusques et crustacés issus de la pêche artisanale ou de l'aquaculture, pour rencontrer des spécialistes du fumage de poisson, consultez les coordonnées de l'ensemble des professionnels du secteur sur l’annuaire Hoodspot. Filtrer par activité poissonnier de gros 22 coquillages crustacés culture 3 crustacés et coquillages pêche 3 produits marins 1 poissons coquillages crustacés d'eau douce 1 poissonneries détail 1 mareyeurs 1 villes Les Sables-d'Olonne 85100 1 MERICQ Centre de Maree, 85100 Les Sables-d'Olonne 2 FORO MAREE Chemin des Carrieres, 85100 Les Sables-d'Olonne 3 Vous recherchez un professionnel sablais du secteur "poissonnier de gros" ? Toutes les sociétés sablaises de ce secteur sont référencées sur l’annuaire Hoodspot ! 4 5 6 CASE 15 Centre de Maree, 85100 Les Sables-d'Olonne 7 8 9 OCEAN Rue Colbert, 85100 Les Sables-d'Olonne 10 11 12 13 14 15 O'POISSON Rue Colbert, 85100 Les Sables-d'Olonne 16 YEU MAREE Lot Le Port, 85100 Les Sables-d'Olonne 17 18 19 20 VIVES EAUX Centre de Maree, 85100 Les Sables-d'Olonne 21 22 Vente directe de poisson frais Nos pêcheurs, mareyeurs et poissonniers vous proposent le meilleur de la pêche française. Des produits de qualité, pêchés par des artisans respectueux des stocks et des fonds marins, tous d'une fraicheur irreprochable. Livraison Expresse, en Frais et sur Rendez-Vous Les poissons fraîchement pêchés sont expédiés par nos producteurs dès leur arrivée au port ou depuis la poissonnerie si vous achetez à un "artisan" poisonnier plutôt qu'au "producteur", grâce au transport Chronofresh qui assure le maintien de la chaîne du froid entre 0 et 2°C tout au long du transport et vous livre le jour de votre choix. Chez Valentin 50 rue de la République 82000 Montauban N°TVA 42853332872 Vente de poissons frais Chez Valentin est spécialisé dans la vente de poissons à Montauban. Fort de ses 23 ans d’expérience dans le métier, votre poissonnier se fournit sur les plus grandes criées françaises pour vous garantir la meilleure qualité au meilleur tarif. Les prix des poissons évoluent quotidiennement en fonction des arrivages du jour. Contactez votre poissonnerie pour plus de renseignements. Poisson frais de qualité tout au long de l’année Votre poissonnerie reçoit des livraisons quotidiennes, du mardi au samedi, des principales criées françaises de la Bretagne Quiberon, Lorient… et de la Vendée Les Sables-d’Olonne, Saint-Jean-de-Luz, Sète…. Le poisson est préparé à la demande selon vos besoins écaillé, vidé, coupé… Sur commande, votre poissonnier réalise vos carpaccios, tartares et cuissons de poisson. Grande variété de filets et poissons entiers Retrouvez sur les étals de votre poissonnerie une grande variété de poissons frais comme le bar, la daurade ou la truite Des poissons entiers turbo, sole, barbu… Des filets saumon écossais, dos de cabillaud d’Islande, poisson bleu, maquereau, sardine, thon, espadon… Des poissons blancs merlu, flétan, julienne… Des produits de saison lieu jaune de janvier à mars, thon blanc et rouge de juin à septembre… Outre la vente de poissons, Chez Valentin crée des plateaux de fruits de mer sur mesure composés de crustacés et coquillages sélectionnés avec soin. Installé à Montauban, votre poissonnier se tient disponible pour répondre à toutes vos demandes. Chez Valentin - Montauban - Poissons Chez Valentin - Montauban - Poissons Chez Valentin - Montauban - Poissons Chez Valentin - Montauban - Poissons Top Accueil / Boutique / Produits de la mer / Fruits de mer / Homard breton vivant 40,50€ – 58,80€ Description Détail Livraison Producteur Description Homard breton Le roi des crustacés le homard bleu de l’Atlantique. Pour le homard, le court-bouillon s’impose comptez 5 minutes pour 250 g de poids en le plongeant tête la première dans le liquide bouillant. Vous pouvez aussi couper le homard en deux dans le sens de la longueur et le faire griller ou rôtir au four. Le bon accord vin Auxey Duresses Les Crais Blanc 2015, Frédéric Cossard Informations complémentaires Poids net 500 g, 700 g Prix de vente au kg TTC 118€/kg TTC Expéditeur SAS O'POISSONS Dénomination commerciale Homard breton vivant Espèce du poisson Homard Nom scientifique Homarus gammarus Sauvage ou élevage Sauvage Zone de pêche Zone Atlantique Nord Est Port de débarquement Est Engin de pêche Casier Température de conservation Au réfrigérateur DLC habituelle Produit fragile – A cuire le jour de la réception – congélation possible après cuisson 3 mois Conditionnement Carton individuel Congélation Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez après cuisson Allergènes Crustacés Producteur SAS O'POISSONS – Mareyage Hennequin Mareyage Hennequin La famille Hennequin sélectionne tous les matins sous la criée des Sables d’Olonne, de l’île d’Yeu, Concarneau, La Turballe, le Croisic, les meilleurs produits de nos côtes issus d’une pêche durable. 50 ans d’expérience familiale Tout commence en 1960, lorsque Gaston Hennequin abandonne son métier de mécanicien de marine pour reprendre le petit café de sa grand-mère et en faire une poissonnerie, avec sa femme Andrée. Grâce au succès de ce premier commerce et à l’implication de ses quatre enfants, la société Hennequin au fur et à mesure des années s’agrandit. Elle compte aujourd’hui, trois poissonneries gérées par Marie-Josée et Yannick Hennequin, une conserverie de poisson respectant les recettes traditionnelles de l’Ile d’Yeu, tenue par Bernard Hennequin et un atelier de mareyage, activité complémentaire développée par l’aîné, Pascal Hennequin en 1984.

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